Viagem Cultural

Dicas e opiniões sobre assuntos diversos.

CONHEÇA OS DIFERENTES TIPOS DE MASSAS

Massa fresca, seca, curta ou longa? Entenda as diferenças

  • Massa fresca, seca, curta ou longa? Entenda as diferenças…

Em algum momento da vida, todo mundo já teve que pedir ajuda ao garçom para desvendar o cardápio do restaurante italiano. “Esse é aquele que parece uma gravatinha? É o mais achatado? Mas é mais grosso, com furinho no meio?” são perguntas comuns para quem não é de família italiana ou não é tão íntimo desse tipo de gastronomia.

Se para você não importa o formato e o que vale é o sabor do macarrão, saiba que há diferença, sim. Para começar, há dois tipos principais de pasta: fresca ou seca. A primeira é aquela feita na hora, de forma artesanal, e a segunda é o tipo de macarrão que compramos no supermercado, mais industrializado.

No universo das massas secas, tamanho é documento e define as duas principais categorias: longa e curta. Aqueles que têm fios mais longos, de mais de 10 cm, como espaguete e fettuccine, estão na primeira categoria, e os menores, como penne e fusilli, na segunda.

Alguns especialistas defendem que há molhos que combinam mais com determinado tipo de macarrão, outros acham que vai do gosto de cada um. “Não há regras, nem certo e errado, acho que dá para variar bem as combinações”, opina Fábio Stoco, professor de Gastronomia do Centro Universitário Senac de Águas de São Pedro (SP).

Stoco aposta em uma culinária mais livre, mas afirmou que uma coisa que pode ajudar na escolha do tipo de massa é definir se o molho vai levar ingredientes em pedacinhos, como milho, ervilha, alcaparra e azeitona. “Se tiver, a melhor opção é massa curta, como penne ou fusilli, pois o ingrediente se ‘enrosca’ com o macarrão. Se a massa for longa, ele acaba ficando no fundo do prato”, recomenda.

O Chef Lima, da Montecatini Trattoria, acredita que há combinações clássicas que funcionam melhor no prato. “Massas mais finas combinam mais com molho branco ou na manteiga. As mais grossas combinam com carnes, como brachola e polpetta”. E existe alguma unanimidade? “O molho ao sugo: combina com todo tipo de massa”, declara Lima.

Veja abaixo a tabela com os principais tipos de massa e suas características:

Tipos de massas
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    Espaguete

    A massa é a mais popular de todas por ser rápida de preparar. É longa, fina e pode apresentar diferentes espessuras. Geralmente é preparada com molhos de tomate ou ao alho e óleo.Foto: Getty Images

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    Bucatini

    Conhecido também como perciatelli, parece um espaguete mais gordinho, mas a diferença mesmo está no furinho que está dentro da fita.Foto: Getty Images

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    Fettuccine

    É uma massa longa e grossa, achatada e cortada em tiras. A fita é mais larga que o talharim. Combina com molho pesto e alho e óleo.Foto: Getty Images

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    Talharim

    Muitos o confundem com o fettuccine, pois ambos são longos e achatados, mas a fita do talharim é um pouco mais estreita.Foto: Getty Images

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    Fusilli

    É o famoso “parafusinho”. Massa pequena e em formato espiral, o que ajuda a reter o molho e outros ingredientes, como milho e ervilha. Combina com molhos cremosos com carne, mas também com os leves que contêm tomate e legumes.Foto: Getty Images

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    Penne

    Em formato de tubo, é uma massa mediana, com paredes mais grossas e extremidades cortadas na diagonal. Os de superfície lisa são mais indicados para acompanhar molhos cremosos. Já os que têm a superfície riscada são perfeitos para molhos à base de óleo.Foto: Getty Images

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    Rigatoni

    Tubo de tamanho médio, com riscos, parecido com um penne mais gordinho, só que as extremidades têm o corte reto, e não em diagonalFoto: Getty Images

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    Canelone

    O penne parece um rigatoni, que parece um canelone – confuso né? Mas é por aí: o canelone tem quase o mesmo formato que o rigatoni, mas a grande diferença é que ele é liso, sem os riscados típicos do penne. Pode ser feito com massa de lasanha e frequentemente é recheado com queijoFoto: Getty Images

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    Cabelo de anjo

    Conhecida também como aletria, é a massa com a fita mais fina de todas – e o nome é porque lembra mesmo a delicadeza do cabelo de um anjo. É bastante utilizada em sopasFoto: Getty Images

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    Conchiglie

    Em italiano quer dizer “concha” – e é só olhar para a foto para entender o porquê. Tem duas variações: conchigliette, quando é bem pequena, e conchiglione, quando é maior.Foto: Getty Images

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    Farfalle

    O famoso macarrão “borboleta” ou “gravatinha”. Em formato menor, vira farfallini, e maior, farfallone.Foto: Getty Images

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    Ravióli

    A massa parece um pastelzinho: quadriculada, achatada e com ondulações nas extremidades. Sempre envolve um recheio, que pode ser de carne, frango, queijos ou legumes. Pode ser servido ao molho branco ou de tomate.Foto: Getty Images

  • Getty Images
    Cappelletti

    Assim como o ravióli, também é uma das massas que são recheadas – por isso muitos confundem as duas, mas o cappelletti parece mais uma “trouxinha” do que um pastel. Os recheios mais comuns são carne, frango ou queijo.Foto: Getty Images

          Fonte: Consultoria com o Chef Lima, da Montecatini Trattoria
          “Pequeno Dicionário de Gastronomia”, da Maria Lucia Gomensoro (editora: Objetiva)

           Débora Costa e Silva – Do UOL, em São Paulo – 03/03/2015

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04/03/2015 Posted by | Culinária & Gastronomia | , , , , | 1 Comentário

GUIA DAS VITAMINAS: QUAIS AS PRINCIPAIS E COMO INGERIR

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Compostos orgânicos essenciais para o bom funcionamento do organismo, as vitaminas evitam o surgimento de patologias, como a osteoporose, a insônia, a depressão e cálculo renal entre outras doenças. “Quase todas as vitaminas não são produzidas pelo organismo. Por isso é extremamente importante realizar dietas balanceadas e ricas nesses compostos”, afirma Ligia Raquel Brito, clínica geral do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos.

Vitaminas essenciais

A especialista esclarece que as vitaminas não funcionam como constituintes do nosso corpo ou como fonte de energia. Contudo, são indispensáveis para que ele possa funcionar. “Apesar de existirem no corpo em quantidades mínimas, cada vitamina tem um papel importante no funcionamento de alguma parte do organismo ou na formação de determinado tecido ou órgão”, esclarece.

Com funções diferentes, as vitaminas são importantes para a estrutura dos ossos (D), resistência dos dentes (A e D), cicatrização de feridas (A, E e K), interrupção de hemorragias (K), anemia (B) e sangramento em gengivas.

Segunda a nutricionista Katia Terumi do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, são recomendadas cerca de 100 gramas de cada vitamina diariamente.

Principais fontes de vitaminas

Vitamina A

  • 1 bife de fígado
  • 1 cenoura grande
  • 2 fatias de queijo prato
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 ovo de galinha
  • 2 colheres de sopa de couve
  • 1 copo de suco de tomate
  • 1 fatia de melão cantaloupe
  • 1 pires de espinafre
  • 1 manga
  • 1/2 xícara de abóbora
  • 2 colheres de sopa de batata doce

Vitamina E

  • 1 xícara de cereal enriquecido com fibra
  • 1 colher de sopa óleo de gérmen de trigo
  • 1/2 xícara de avelã
  • 1 colher de sopa semente de girassol
  • 1/2 xícara Amendoim
  • ½ xícara castanha do pará
  • 1 colher de sopa de óleo de algodão
  • 1 espiga de milho
  • 1 colher de sopa de óleo de cártamo
  • Meia xícara amêndoa
  • 1 colher de sopa de óleo de milho

Vitamina K

  • Ovo de galinha (inteiro)
  • Gema de ovo de galinha
  • Brócolis cru
  • Repolho cru
  • Cenoura crua
  • Couve-flor crua
  • Couve crua
  • Morangos crus

Vitamina D

  • Atum fresco
  • Sardinha fresca
  • Sardinha enlatada
  • Cogumelos
  • 1 copo de Leite
  • Gema de ovo
  • Ovo de galinha
  • Fígado de boi
  • Iogurte

Vitamina C

  • Acerola crua e suco de acelora
  • Pimentão vermelho, amarelo e verde cru
  • Mamão formosa
  • Laranja
  • Kiwi
  • Brócolis cozido, sem sal
  • Tangerina poncã
  • Ervilha, cozida, sem sal
  • Batata inglesa crua
  • Manga crua
  • Maracujá

http://itodas.uol.com.br/bem-estar/guia-das-vitaminas-quais-as-principais-e-como-ingerir/

05/10/2013 Posted by | Culinária & Gastronomia | | Deixe um comentário

PERFUME RICCI RICCI (Eau de Parfum)

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A fragrância é um floral sensual fresco, que abre com notas efervescentes e ousadas de ruibarbo e bergamota. O coração, é composto de rosa centifolia e belle de jour, uma flor única e misteriosa que revela a personalidade de Ricci Ricci. O fundo da composição traz o poder da sedução, jogando em cena as notas sensuais e elegantes que se revelam no patchouli e na madeira de sândalo. 

O frasco, sóbrio e requintado, traz um toque de delicadeza com o laço, símbolo tradicional da casa Nina Ricci. O acessório inspira o design do frasco com seu brilho metálico, sua densidade e seu estilo que se mantém exuberante e audacioso, como uma escultura moderna. A cor, rosa intenso, simboliza uma feminilidade forte e afirmada à imagem de Ricci Ricci: audaciosa, sofisticada, sempre com uma visão maliciosa.

Cheia de contrastes, esta fragrância ultra feminina, foi criada para uma mulher otimista, sofisticada e segura de si.

Delicioso e marcante, em minha pele esse perfume apresentou uma boa fixação. Vale a pena conferir!

24/08/2013 Posted by | Perfumes Femininos | , , , | 1 Comentário

SERÁ QUE ELE É?

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Sinopse:

Cameron Drake (Matt Dillon), vencedor do Oscar de melhor ator, ao fazer seu agradecimento de praxe ressalta a importância de Howard Brackett (Kevin Kline), seu professor de literatura inglesa, que é gay. Nem o mestre sabia disto e muito menos poderia imaginar como sua vida seria totalmente modificada a partir deste momento, quando sua sexualidade passa a ser questionada, principalmente por Emily Montgomery (Joan Cusack), sua noiva e até mesmo por Berniece (Debbie Renolds) e Frank (Wilford Brimley), seus pais.

O filme aborda o tema de forma leve, descontraída, inteligente e com muito bom humor. A atuação perfeita do ator Kevin Kline é um show a parte. Vale a pena conferir. Nota 10!

29/04/2013 Posted by | Filmes e Documentários | , , , | Deixe um comentário

CARNES: SAIBA QUAIS OS PREPAROS ADEQUADOS PARA CADA CORTE

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Foi-se o tempo em que a carne bovina era classificada entre “de segunda” e “de primeira”. Chefs de todo o mundo defendem que o que existe mesmo é o preparo adequado para cada tipo de corte.

Hoje é fácil encontrar, mesmo nos restaurantes mais chiques, pratos com carnes antes desprezadas pela alta gastronomia como acém, paleta e músculo.

“O que faz uma carne ser ‘de primeira’ não é o corte, mas a qualidade do gado e todo o processo de abate, armazenamento e transporte, até ela chegar à mesa”, diz a chef e professora Gabriela Martinoli, da escola Wilma Kövesi de Cozinha. “Daí a importância de escolher fornecedores confiáveis”, diz. Segundo ela, basta aplicar as técnicas de preparo adequadas a cada corte.

Para ajudar você na escolha, Gabriela ensina quais os melhores preparos para os cortes mais comuns encontrados na prateleira do supermercado.  Confira as dicas a seguir:

Patinho
Carne magra e dura. Ótima para moer e usar em recheios de tortas e preparo de quibes. Também pode ser usada em guisados.

Alcatra
Corte macio, magro e bem irrigado. Muito boa para preparos rápidos como bifes, salteada em wok (panela fina típica da Ásia) ou em picadinhos.

Coxão duro
Como o nome diz, é uma carne dura, porém, muito boa para ser saboreada moída e preparada como hambúrguer. Também cai bem em receitas com longo tempo de cozimento. Ótima para ser desfiada e usada em recheio de sanduíches.

Contrafilé
Carne extremamente saborosa, com gordura entremeada. É ótima para preparos rápidos como bifes na chapa ou salteados.

Maminha
Funciona bem no estilo “8 ou 80”: seu cozimento deve ser rápido (mal passada) ou muito longo, tanto no forno, quanto na panela.

Lagarto
Carne magra, dura e pouco irrigada. É muito usada para rosbifes, porém só funciona bem se for fatiada fina. Perfeita para ser cozida na panela de pressão com molho.

Filé-Mignon 
Carne magra e muito macia. Indicada para preparos rápidos, como bifes na chapa, picadinhos, estrogonofe e rosbife. Também funciona em para preparos em wok.  Por ser muito magra, tem sabor suave. Logo fica melhor se servida ou preparada com um molho.

Músculo
Carne dura, extremamente gelatinosa e saborosa. Precisa de um preparo prolongado, de preferência em panela de pressão. Ótima para cozidos, sopas e guisados.

Coxão mole
Carne magra e, apesar do nome, um pouco dura. Fica melhor quando preparada em cozimentos prolongados, como guisados e bife à rolê. Também funciona quando moída.

Fraldinha
Carne muito saborosa e macia. Fica ótima em churrascos (peça inteira) e em preparos rápidos na chapa ou no forno.

Picanha
Localizada na parte superior traseira do boi, é um dos cortes preferido para churrascos. Macia, esta carne é coberta por uma generosa capa de gordura que lhe confere um sabor especial. Durante o preparo, a picanha é aconselhável que ela não seja perfurada ou cortada, para que todos os seus sucos se mantenham concentrados.

Chef e professora Gabriela Martinoli.

Fonte: Larissa Januário Do UOL, em São Paulo 11/04/2013.

12/04/2013 Posted by | Culinária & Gastronomia | , , , | Deixe um comentário

HISTÓRIAS CRUZADAS (The Help)

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Sinopse:

“Histórias Cruzadas” conta a história de Skeeter (Emma Stone), Aibileen (Viola Davis) e Minny (Octavia Spencer), três extraordinárias mulheres que moram no Mississípi na década de 60, e constroem uma amizade improvável através de um projeto. Esse projeto é um livro, onde seu conteúdo quebra todas as regras sociais impostas pela época. Dessa aliança surge uma irmandade, que mantém firme a coragem de transcender as linhas que os definem, mesmo que isso signifique trazer para todos na cidade uma mudança dos tempos.

Filme muito bom que nos coloca para refletir. Vale a pena conferir. Nota 9,0.

26/01/2013 Posted by | Filmes e Documentários | , | Deixe um comentário

VALENTINA (Eau de Parfum)

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Lançado no inverno de 2011 Valentina by Valentino é uma fragrância oriental floral. O buquê de Valentina combina um irreverente oriental floral italiano, que em cada faceta revela um paradoxo, a bergamota da Calábria, que é um hino à exuberância e ao frescor, agitada pela insolência das frutas brancas de Alba. Em seu rastro sobressaem jasmim, flor de laranja de Amalfi e morangos silvestres. Finalmente, a nobreza do cedro é seduzida pela sensualidade do âmbar.

Esse perfume é inspirado em mulheres elegantes, sensuais, clássicas e divertidas. Em minha pele obtive boa fixação. Posso garantir que sua fragrância é harmoniosamente deliciosa. O frasco é lindo, muito delicado e encantador!

01/12/2012 Posted by | Perfumes Femininos | , , , | Deixe um comentário

PATAGÔNIA ARGENTINA: EL CALAFATE E USHUAIA

Localizada na Província de Santa Cruz, El Calafate é uma pequena e muito pitoresca cidade. Este é um aldeamento turístico com mais de 20.000 habitantes. Tem uma infra-estrutura turística ideal, inclusive com o magnífico ambiente natural, com todas as comodidades necessárias para uma estadia confortável. Com a proximidade impressionante do Parque Nacional Los Glaciares (fundado em 1937), a 80 quilômetros, é conhecida como a Capital Nacional das Geleiras. É a cidade mais próxima para visitar o famoso Glaciar Perito Moreno, declarado Patrimônio Natural da Humanidade pela UNESCO em 1981. Outros glaciares como o Upsala, o O’nelli e o Spegazzinni também compõem o cenário, onde podemos observar milhares de nuances do branco ao azul no alto da cordilheira dos Andes, a paisagem é de tirar o fôlego, conta também com grutas, cascatas, bosques e cavernas que o visitante poderá explorar.

Ficamos hospedados no Hotel Esplendor. É um bom hotel com internet livre, quartos aconchegantes, café da manhã variado, funcionários atenciosos e uma bela vista. O hotel está localizado na parte alta da cidade, são aproximadamente 10 minutos do centro caminhando. Pessoas com dificuldade de locomoção, muito idosas ou sedentárias terão dificuldade ao se hospedarem porque na volta a subida é íngreme. Ficaria nesse hotel novamente porque possui uma boa estrutura.

A  cidade é muito bem cuidada e tranquila, você pode caminhar seguramente. Tem um comércio variado, além de restaurantes, sorveterias e chocolaterias, entre outros.  Experimentamos e gostamos dos chocolates artesanais LAGUNA NEGRA – Av. Libertador, 1250 e também dos chocolates OVEJITAS DE LA PATAGONIA – Av. Libertador, 1197. Um bom restaurante é o LA LECHUZITA – Av. Libertador, 1222. A TRATTORIA PIZZA & PASTA – Av. Libertador, 1359 também é uma ótima opção para quem quer saborear uma massa de primeira, as porções são fartas, o preço não é barato, mas vale a pena conhecer.

Para praticar atividades no gelo é necessário roupa e equipamento adequados, alugamos numa loja chamada PATAGONIA SHOP – Av. Libertador, 995.

Passeios:
– PARQUE NACIONAL DOS GLACIARES (Glaciares: Perito Moreno, Viedma, Upsala, Mayo e Frías; Estâncias: Helsingfors, La Cristina e Nibepo Aike; Lagos: Viedma e Argentino). O Parque e Reserva Nacional Los Glaciares ocupa uma superfície de 724.000 hectares, localizado a sudoeste da província de Santa Cruz. É uma área protegida que no ano de 1981, tornou-se Patrimônio Mundial da Humanidade (UNESCO). Entre bosques, montanhas, estepes e lagos você poderá apreciar a fauna e a flora da região, onde encontramos patos de los torrentes, huemul, cauquenes, águilas mora, ranita de cuatro ojos, etc. Aproveitamos para fazer um passeio de barco muito lindo ao Glaciar Perito Moreno, vale a pena conferir!

– No inverno é possível patinar no gelo, quando o Lago Argentino se congela e a zona da Bahia Redonda se converte em uma grande pista de patinação muito apreciada pelos turistas, que também podem praticar esqui no Centro de Ski Parque de Nieve. Bom, independente da estação do ano, Calafate é uma cidade que proporciona a seus visitantes várias atividades, como: cavalgadas, caiaque, 4 x 4, snowboard, fly fishing, mountain bike, trekking, trilhas arqueológicas (Cuevas del Walichu), entre outras.

– Na cidade você poderá conhecer a LAGUNA NIMEZ onde se encontram várias espécies de aves, como patos, cisnes, flamengos, entre outras. O Centro Administrativo P. Nacional Los Glaciares proporciona a seus visitantes principalmente identificar a flora local e  o Museu Centro de Interpretacíon Histórica que convida seus visitantes a viajar no tempo 100 milhões de anos atrás para conhecer a história natural e humana da região patagônica.

Ushuaia é uma cidade da Argentina e capital da província da Terra do Fogo. É conhecida como “A Cidade do Fim do Mundo”. Possui um dos mais impressionantes complexos de esqui do mundo onde a paisagem é sempre fantástica, com a grande cordilheira dos Andes desabando no mar num movimento abrupto de 90º na direção leste. São os cumes dessas montanhas que formam os estreitos golfos e canais marítimos (fiordes), onde se refugiaram belas e diversificadas formas de vida. Os bosques entre as montanhas, que no inverno estão cobertos de neve, de repente, na primavera, a partir de outubro, revestem-se de flores de rara beleza, só encontradas nessa região do mundo, muito pouco percorrida pelo homem. Por causa das nevascas e do clima inóspito, que afastaram os predadores humanos, a região abriga os únicos e últimos bosques antárticos do planeta. Ushuaia conta com boa infra-estrutura hoteleira e gastronômica, onde são servidos pratos tradicionais da região como a centolla, a merluza-negra, os mariscos, os pescados e também o assado de Elha da Patovagônia.

Nos hospedamos no Hotel Del Glaciar. Posso destacar nesse hotel o atendimento cordial dos funcionários que fazem o máximo para satisfazer os hóspedes e também não posso deixar de destacar a vista maravilhosa que o hotel proporciona aos seus hóspedes. Ele fica no topo de uma montanha, acho que é um dos últimos hotéis daquela rota, fica bem no alto. Porém, não tem serviço gratuito de transfer até a cidade, você acaba gastando com táxi toda vez que vai sair. Também não achei que o café da manhã seja compatível a um hotel quatro estrelas. Concluindo… eu não me hospedaria lá novamente até o hotel melhorar seus serviços.

Passeios:
– Parque Nacional Tierra del Fuego. O passeio dura cerca de meio dia. O parque está localizado a 12 km a oeste da cidade de Ushuaia, na fronteira com o Chile. Dentro do parque você poderá apreciar a flora local composta de diferentes tipos de árvores, arbustos e flores. A sua fauna é composta por diversos animais nativos e outros introduzidos como a raposa vermelha, castores, coelhos e várias espécies de aves (mais de noventa).

– Lago Escondido e o Lago Fagnano, onde pudemos apreciar uma vista muito bonita. O Lago Fagnano é o maior lago da província da Tierra del Fuego.

– Excursiones Marítimas, onde o turista pode fazer um percurso mais curto (2h30) ou um percurso mais longo (8h). Fechamos a excursão Isla de los Lobos + Faro Les Eclaireurs + Trekking (conhecemos também a Isla de los Pájaros, as Islas Bridges). No percurso maior você poderá conhecer a Isla Gable, a Pingüinera, a Isla Martillo e a Estancia Harberton. Existem várias empresas nesse ramo, todas elas com preços similares, fechamos com a Canoero Catamaranes que nos proporcionou um belíssimo passeio.

– El Tren del fin del Mundo… percorrendo o mesmo caminho utilizado pelos presos há cem anos. As paisagens são compostas pelo sinuoso rio Pipo, pela cachoeira Macarena e pelo majestoso bosque, percorrendo uma parte inacessível do Parque Nacional Tierra del Fuego, a bordo de um trem de ferro da época com suas locomotivas a vapor – Locomotivas Camila, L. D. Porta e a locomotiva H. R. Zubieta.

Não deixe de experimentar a maravilhosa Centolla Fueguina/Fuegian King Crab (“Caranguejo Gigante”) porque no Brasil o preço é bem caro e lá o preço é justo. Fomos ao Tante Nina Restaurante – Gdor. Godoy, 15 (9410). O restaurante é muito aconchegante, tem uma vista linda e oferece também pescados, mariscos e pastas caseiras.

A cidade de Ushuaia (“livre de impostos”) tem um Dutty Free Shop Atlántico Sur – San Martín, 627 – onde há boa variedade de produtos, porém, não percebi diferença entre o Dutty Free Shop do Aeroporto de Buenos Aires que tem muito mais variedade e achei a cidade de Ushuaia bem mais cara em relação a cidade de El Calafate, se você for conhecer as duas aproveite para comprar em El Calafate.
Em termos de natureza, ambas as cidades tem muito a oferecer, mas se você tiver que escolher só uma para conhecer, eu indicaria a cidade de El Calafate que é muito organizada e bem cuidada, já a cidade de Ushuaia parece “largada” pelas autoridades, com entulhos e pouca organização, embora apresente grande número de turistas como El Calafate.

 

14/10/2012 Posted by | Viagens | , , | 1 Comentário

SAKURA NO KI – FLOR DE CEREJEIRA

Estava passeando pelo Shopping Mooca Plaza quando ganhei uma amostra de loção hidratante dessa linha de produtos. Me surpreendi pelo toque suave e o aroma sem igual que deixou em minha pele. Voltei a loja e acabei comprando vários produtos dessa linha e outros, afirmo para vocês meninas que realmente os produtos possuem qualidade e bom gosto e o atendimento na loja foi excelente. Vale a pena conferir nas lojas físicas ou viajar pelo site da EmpórioBodyStore.

Perfume delicioso e de boa fixação. A Fragrância Sakura No Ki, tem o aroma perfeito para quem gosta de leveza e suavidade. Sua essência de flor de cerejeira é perfeito para perfumar o seu dia.

A Loção Hidratante da linha Sakura No Ki, possui ativos que restauram e hidratam a pele, mantendo a elasticidade e promovendo maciez e brilho, com a suave fragrância da flor de cerejeira. Deve ser utilizada diariamente, especialmente após o banho.

O Shower Hidratante Sakura No Ki, quando entra em contato com a água e com a pele, forma uma espuma super hidratante e com o delicioso aroma de flor de cerejeira. Possui ativos que repõem a umidade natural da pele, garantindo um toque suave e macio.

Com o inconfundível aroma da linha – de flor de cerejeira – a Manteiga para Mãos Sakura No Ki, tem um mix de manteigas, entre elas a de karité, que hidratam muito a pele, promovendo um toque mais macio e suave. Ideal para áreas extremamente secas, super indicado para as mãos.

20/07/2012 Posted by | Perfumes Femininos | , | Deixe um comentário

BRAVO BISTRÔ

Estávamos passeando pelas ruas do tradicional bairro da Mooca em busca de um lugar diferente para jantarmos quando passamos em frente a um  charmoso sobrado, no mesmo instante resolvemos parar e conhecer o lugar.

Como o próprio nome sugere o pequeno restaurante abriga um ambiente intimista e aconchegante, os clientes recebem uma atenção especial e a refeição atende aos mais exigentes paladares. Os pratos bem apresentados, as cores e os aromas convidam você para uma experiência  gastronômica irresistível.

Amei as batatas rústicas picantes e o rastro sem igual que o limão siciliano deixou no risoto de frango com legumes. Já estava esquecendo da entrada que também foi deliciosa: patate sautée com linguiça flambada na cachaça.

Vale a pena conferir: Rua dos Campineiros, 501 – Mooca – Tel.: 4306-8560.

BravoBistrô

02/07/2012 Posted by | Culinária & Gastronomia | , | Deixe um comentário